Tamaño del mercado lácteo alternativo de 2024 a 2031

Número creciente de consumidores intolerantes a la lactosaLa intolerancia a la lactosa es una condición en la que el cuerpo no puede digerir la lactosa, un azúcar que se encuentra en los productos lácteos. Esto puede causar síntomas como hinchazón, gases y diarrea. Se estima que la prevalencia mundial de intolerancia a la lactosa es de 65%.

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